Das kann doch nicht so schwer sein - dachte ich. Und habe flott mir der rechten Maustaste auf meine FLV-Datei geklickt. Da gibt's dann einen Punkt "öffnen mit":
Beim ersten Testen fällt der ehemalige Windows-User dann aus allen Wolken: Die Einstellung scheint sich nur auf diese eine Datei zu beziehen! Doch halt - vieles beim Mac ist sicher nicht unbedingt immer nachvollziehbar und erscheint (und IST) manchmal auch bescheuert, aber DAS gehört nicht dazu.
Man geht einfach mit CMD+i (wenn die Datei markiert ist *hüstel*) in die Infos zur Datei und klickt dann bei Öffnen mit auf "ALLE ÄNDERN". So einfach kann das sein ... :

